『みんなでおやつ作り』
新緑もゆる5月…といえば、かしわ餅!
デイサービスでは、5月15日〜5月21日まで、おやつのかしわ餅を
手作りします。
男性も、女性も、職員も一緒になって、もちをつき、まるめて、あんこ
を包み、柏の葉でくるみました。それを、いつも昼食を提供してくださっ
ている業者さんに蒸してもらいます。蒸し上がるのを待つ間は、皆で歌を
歌ってカロリーを消費しました。
和菓子屋さんのかしわ餅もおいしいけれど、自分たちで作ったかしわ餅
は、幸と和と楽と笑のあんこがいっぱい詰まって格別の味です。